| La pasta |
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| Otra vez macarrones con tomate? Aprenda a cocinar la pasta en sus mil y una formas con las tradicionales recetas italianas: carbonara, pesto, puttanesca… Recetas con carne, con pescado, con toda clase de verduras. Nosotros le enseñamos a reconocer los tipos de pasta: espirales o fusilli, lacitos or farfalle… no importan cómo se llamen, ¡todas están deliciosas! Durante mucho tiempo e ha creído que Marco Polo trajo desde China la receta de los espaguetis; hemos querido enriquecer nuestro libro salpicándolo con algunas recetas orientales, pues fideos y tallarines, sean de arroz, soja o trigo, forman también parte esencial de la gastronomía de Oriente. |
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| Referencia: S0014020 | | Colección: Gran libro de | | Encuadernación: Cartoné con cubierta plastificada y acolchada | | ISBN: 9788479716288 | | Tamaño: 20,3 x 28 | | Páginas: 196 | | Idioma: Castellano | | Edad: Todas |
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