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La pasta
Otra vez macarrones con tomate? Aprenda a cocinar la pasta en sus mil y una formas con las tradicionales recetas italianas: carbonara, pesto, puttanesca Recetas con carne, con pescado, con toda clase de verduras. Nosotros le enseamos a reconocer los tipos de pasta: espirales o fusilli, lacitos or farfalle no importan cmo se llamen, todas estn deliciosas! Durante mucho tiempo e ha credo que Marco Polo trajo desde China la receta de los espaguetis; hemos querido enriquecer nuestro libro salpicndolo con algunas recetas orientales, pues fideos y tallarines, sean de arroz, soja o trigo, forman tambin parte esencial de la gastronoma de Oriente.
Referencia: S0014020
Coleccin: Gran libro de
Encuadernacin: Carton con cubierta plastificada y acolchada
ISBN: 9788479716288
Tamao: 20,3 x 28
Pginas: 196
Idioma: Castellano
Edad: Todas

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