1.001 Recetas con pescados y mariscos |
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?Hoy en día son muy pocos los que se resisten a reconocer el peso que ha cobrado la cocina en nuestra sociedad. No solo es importante alimentarse lo mejor posible, cuidando la calidad y variedad de nuestros platos e ingredientes, sino también ser capaz de seguir innovando y sorprendiendo con sabores y combinaciones nuevas y originales. Este libro está dedicado por completo al pescado y el marisco, en toda su variedad y riqueza. El lector encontrará la receta idónea para cada ocasión: originales entrantes, ensaladas, frituras, pescados al horno, deliciosos guisos... sin olvidar los arroces y cazuelas. Un amplio repertorio de posibilidades que dejará satisfecho a todo el mundo. |
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Reference: S0033021 | Colección: Enciclopedia 1001 | Encuadernación: Cartoné con cubierta plastificada mate, acolchada y estampación brillo | ISBN: 9788479719470 | Tamaño: 20,4 x 27,8 | Páginas: 200 | Language: Castellano | Edad: Todas |
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