1.001 Recetas de mermeladas y conservas |
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?Una alimentación sana y variada no puede ignorar todas las posibilidades que ofrecen las conservas y mermeladas. Estas tradicionales formas de preservar alimentos en el tiempo permiten aprovechar al máximo la fruta y verdura de temporada, haciendo que estén presentes en nuestra mesa a lo largo de todo el año. Este libro está dedicado por completo al universo de las conservas, mermeladas, confituras y jaleas, en toda su variedad y riqueza. El lector aprenderá a preparar desde las infalibles recetas clásicas hasta combinaciones sorprendentes que gustarán a todo el mundo, y todo ello de una forma sorprendentemente sencilla. |
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Reference: S0033019 | Colección: Enciclopedia 1001 | Encuadernación: Cartoné con cubierta plastificada mate, acolchada y estampación brillo | ISBN: 9788479719456 | Tamaño: 20,4 x 27,8 | Páginas: 200 | Language: Castellano | Edad: Todas |
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